竹の子堀ツーリング
初めて竹の子を堀に行きました!ここは、1グループ貸し切りで、気兼ねなくできます。
気さくな丸増園の方が、丁寧に掘方を教えて下さり、皆さん一生懸命に掘って楽しんでいました。
一番掘った方で5本ぐらいでしょうか?掘ってすぐ茹でて下さり、渋みも無く柔らかい、わさび醤油で
お刺身で食べるのがベスト!本当に旨い!香ばしいコーンにも似た香りがして、採れ縦ならではの旨さ!
更に、天然みかんジュース、梅ジュース、みかん類のカットフルーツ、蕨のお浸し、銀杏など、
お一人様1㎏以上のゆでたて竹の子をお土産に頂き皆さん大満足!もう来年はいつ来るの?などと
鬼が笑うような会話が飛び交っていました!